Bajo Cero

En Bajo Cero, frigorífico especializado exclusivamente en la producción y exportación de carnes congeladas premium, desarrollamos el sistema de extinción de incendios de su planta productiva, dentro de un entorno industrial con condiciones operativas particularmente exigentes.

Las plantas frigoríficas presentan desafíos específicos para la ingeniería contra incendios, debido a la presencia de múltiples cámaras de congelado, temperaturas extremadamente bajas, aislaciones térmicas y condiciones ambientales que requieren soluciones especialmente diseñadas.

ASBA tuvo a su cargo la ejecución del sistema de extinción, contemplando las particularidades de los distintos sectores productivos y las restricciones propias de una instalación frigorífica destinada al mercado internacional.

El proyecto requirió compatibilizar la protección contra incendios con una infraestructura crítica donde resultan fundamentales la continuidad de la cadena de frío, la seguridad alimentaria y la continuidad operativa.

A esto se suman los elevados estándares de calidad y confiabilidad que demanda una compañía cuya producción está destinada íntegramente a mercados de exportación.

La planificación y ejecución de los trabajos debieron realizarse minimizando cualquier interferencia con los procesos productivos y las condiciones controladas de la planta.

El resultado fue una solución de protección contra incendios adaptada a un entorno industrial complejo, orientada a proteger personas, instalaciones, producción y continuidad del negocio.

Un proyecto donde la ingeniería especializada y la capacidad de adaptarnos a condiciones operativas extremas fueron factores determinantes.